山药吃多了可能会有以下坏处：
1.消化不良：山药中含有丰富的膳食纤维，过量食用可能会导致消化不良，引起腹胀、腹痛等症状。尤其是本身脾胃虚弱、消化不良的人群，更应适量食用。
2.血糖升高：山药中含有一定量的淀粉，过量食用可能会导致血糖升高。糖尿病患者应严格控制山药的摄入量，避免血糖波动。
3.过敏：少数人可能对山药过敏，食用后会出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等症状。一旦出现过敏症状，应及时停止食用，并就医治疗。
需要注意的是，以上坏处并非所有人都会出现，且适量食用山药通常是安全的。在食用山药时，应注意以下几点：
1.控制摄入量：一般来说，每次食用山药不宜超过200克。
2.煮熟煮透：山药中含有一种黏液蛋白，生吃可能会导致过敏或消化不良。因此，食用山药前应将其煮熟煮透。
3.搭配其他食物：山药可以与其他食物搭配食用，以达到营养均衡的目的。例如，山药可以与排骨、鸡肉等搭配煲汤，也可以与大米、小米等搭配煮粥。
4.特殊人群：山药虽然营养丰富，但孕妇、产妇、儿童及过敏体质者应谨慎食用。此外，患有胃肠疾病、糖尿病等慢性疾病的人群，在食用山药时应咨询医生的意见。
总之，山药是一种营养丰富的食材，但过量食用可能会对身体造成负面影响。在食用山药时，应注意控制摄入量，煮熟煮透，并搭配其他食物食用。如有不适症状，应及时就医。