发烧时可以吃鸡蛋，但应适量。发烧时人体的消化功能会受到一定影响，而鸡蛋中含有丰富的蛋白质，消化起来可能会加重肠胃负担。但鸡蛋也是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，对于身体的恢复有一定帮助。
因此，在发烧时可以吃鸡蛋，但应注意以下几点：
1.适量食用：发烧时消化功能较弱，应避免食用过多鸡蛋，以免引起消化不良。
2.烹饪方式：应以清淡、易消化的烹饪方式为主，如煮、蒸等，避免食用油炸、油煎等油腻食物。
3.注意饮食均衡：发烧时应注意饮食均衡，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，以补充维生素和矿物质。
4.多喝水：发烧时应多喝水，以补充因发热而流失的水分，促进新陈代谢。
总之，发烧时可以吃鸡蛋，但应适量，并注意饮食均衡和多喝水。如果发烧症状持续不缓解或出现其他不适症状，应及时就医。