发烧时可以吃鸡蛋，但应适量。鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。发烧时，身体的免疫系统会处于应激状态，需要消耗更多的能量和营养物质来对抗病原体。因此，适当摄入鸡蛋可以为身体提供所需的营养支持，有助于恢复健康。
然而，需要注意以下几点：
1.避免过度食用：鸡蛋中含有较高的蛋白质，过量摄入可能会增加胃肠道的负担，导致消化不良、腹胀等不适症状。因此，发烧时应适量食用鸡蛋，不要过度进食。
2.选择合适的烹饪方式：发烧时，胃肠道功能可能会受到一定影响，因此应选择易消化的烹饪方式，如煮、蒸等，避免食用过于油腻或刺激性的食物，如煎、炸等。
3.注意过敏反应：有些人可能对鸡蛋过敏，发烧时食用鸡蛋可能会加重过敏症状，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。如果有过敏史，应避免食用鸡蛋或在医生的指导下食用。
4.观察身体反应：在发烧期间，应密切观察身体的反应。如果食用鸡蛋后出现不适症状，如消化不良、过敏反应等，应及时停止食用，并咨询医生的建议。
总之，发烧时可以吃鸡蛋，但应适量，并注意选择合适的烹饪方式和观察身体反应。如果有其他健康问题或特殊情况，建议在医生的指导下进行饮食调整。