藏红花的禁忌人群主要包括孕妇、出血性患者、胃肠道疾病患者等。具体如下：
1.孕妇：藏红花能兴奋子宫、促进子宫收缩，孕妇大剂量使用藏红花有流产的风险，因此孕妇应禁用藏红花。
2.出血性患者：藏红花具有活血化瘀的功效，会增加出血的风险，因此出血性患者应禁用藏红花，如脑出血、胃出血、痔疮出血等患者。
3.胃肠道疾病患者：藏红花对胃肠道有一定的刺激作用，可能会加重胃肠道疾病的症状，因此胃肠道疾病患者应慎用藏红花。
需要注意的是，藏红花虽然具有一定的药用价值，但并不是所有人都适合使用。在使用藏红花之前，应咨询医生或药师，了解其适用人群、用法用量、不良反应等信息，避免自行用药。此外，藏红花是一种中药材，应在医生的指导下使用，避免长期大量使用。