“吃什么补硒最快最好”的分析如下：
吃以下食物补硒最快最好：
1.蛋类：蛋类含硒量多于肉类，如每100克食物中，猪肉含硒10.6微克，鸡蛋含硒23.3微克，鸭蛋含硒30.7微克，鹅蛋含硒33.6微克。
2.大蒜：大蒜含硒元素丰富，且大蒜具有提高免疫力，清除体内活性自由基，延缓衰老的功效。
3.紫薯：紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
4.海产品：像鱼、虾、蟹、墨鱼、海带、紫菜等，其中的硒含量也比较高。
5.动物肝脏：动物肝、肾等内脏中硒含量也较高。
6.含硒大米：缺硒地区可通过食用含硒大米来补硒，这是一种有效且安全的补硒方法。
需要注意的是，食物不能完全替代药物，如果有特殊的健康需求，建议在医生或营养师的指导下进行补硒。