维生素a的食物

文章介绍了富含维生素A的四种食物,包括动物肝脏(如鸡肝、猪肝、牛肝)、蛋黄、乳制品(如牛奶、羊奶)和鱼肝油,其中每100克鸡肝、猪肝、牛肝中分别含有维生素A5090微克、2610微克、6300微克,每100克蛋黄、牛奶、羊奶中含有维生素A1520微克、24微克、34微克,鱼肝油也富含维生素A和D,而每100克胡萝卜、芒果、菠菜中则分别含有维生素A375微克、805微克、2920微克。

富含维生素A的食物有哪些?

一、动物肝脏

1.鸡肝

每100克鸡肝中含有维生素A5090微克。

2.猪肝

每100克猪肝中含有维生素A2610微克。

3.牛肝

每100克牛肝中含有维生素A6300微克。

二、蛋黄

每100克蛋黄中含有维生素A1520微克。

三、乳制品

1.牛奶

每100克牛奶中含有维生素A24微克。

2.羊奶

每100克羊奶中含有维生素A34微克。

四、其他

1.鱼肝油

鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等深海鱼的肝脏中提取出来的脂肪,含有丰富的维生素A和维生素D。

2.胡萝卜

每100克胡萝卜中含有维生素A375微克。

3.芒果

每100克芒果中含有维生素A805微克。

4.菠菜

每100克菠菜中含有维生素A2920微克。