胃癌晚期死亡前的症状可能包括：
1.疼痛：疼痛是胃癌晚期常见的症状之一，可能出现在上腹部、胸骨后或背部等部位。疼痛可能是持续性的，也可能是间歇性的，随着病情的进展，疼痛可能会加重。
2.体重下降：由于食欲不振、恶心、呕吐等原因，胃癌晚期患者可能会出现体重下降的情况。
3.恶心、呕吐：恶心、呕吐是胃癌晚期常见的症状之一，可能由于化疗、放疗等治疗方法引起，也可能由于肿瘤压迫胃肠道引起。
4.黑便：胃癌晚期患者可能会出现黑便，这是由于肿瘤侵犯胃黏膜导致的出血引起的。
5.贫血：由于长期出血，胃癌晚期患者可能会出现贫血的症状，表现为面色苍白、乏力、头晕等。
6.呼吸困难：由于肿瘤侵犯肺部或纵隔等部位，胃癌晚期患者可能会出现呼吸困难的症状。
7.黄疸：由于肿瘤侵犯胆总管或肝脏转移等原因，胃癌晚期患者可能会出现黄疸的症状，表现为皮肤和巩膜黄染。
8.意识模糊：由于胃癌晚期患者可能会出现肝肾功能衰竭等并发症，导致意识模糊、昏迷等症状。
需要注意的是，每个患者的症状可能会有所不同，上述症状也不一定会同时出现。如果您或您身边的人出现了上述症状，建议及时就医，进行相关检查和治疗。