清胃火的十种中药包括石膏、黄连、栀子、蒲公英、大黄、知母、天花粉、芦根、石斛、地骨皮。
1.石膏：主要成分是含水硫酸钙，具有清热泻火、除烦止渴的功效。常用于治疗胃火牙痛、头痛、口舌生疮等症状。
2.黄连：其主要成分是黄连素，具有清热燥湿、泻火解毒的作用。可用于治疗胃火炽盛引起的呕吐、吞酸、牙龈肿痛等症状。
3.栀子：栀子的主要成分是栀子苷，具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒的功效。常用于治疗胃火引起的目赤肿痛、湿热黄疸、血热吐衄等症状。
4.蒲公英：蒲公英含有蒲公英甾醇、胆碱、菊糖等成分，具有清热解毒、消肿散结的作用。可用于治疗胃火引起的乳腺炎、腮腺炎、胃炎、肝炎等疾病。
5.大黄：大黄的主要成分是大黄素、大黄酸等，具有泻下攻积、清热泻火、凉血解毒、逐瘀通经的功效。常用于治疗实热便秘、积滞腹痛、湿热痢疾、目赤、咽肿、牙龈肿痛等症状。
6.知母：知母的主要成分是知母皂苷及多种黄酮类成分，具有清热泻火、滋阴润燥的功效。可用于治疗温热病、高热烦渴、肺热咳嗽、骨蒸潮热、虚烦不眠、消渴等症状。
7.天花粉：天花粉的主要成分是天花粉蛋白，具有清热泻火、生津止渴、消肿排脓的功效。常用于治疗热病烦渴、肺热燥咳、内热消渴、疮疡肿毒等症状。
8.芦根：芦根的主要成分是芦根多糖、天门冬酰胺等，具有清热泻火、生津止渴、除烦、止呕、利尿的功效。常用于治疗热病烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛等症状。
9.石斛：石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效。常用于治疗热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等症状。
10.地骨皮：地骨皮的主要成分是地骨皮甲素、地骨皮乙素等，具有凉血除蒸、清肺降火的功效。常用于治疗阴虚潮热、骨蒸盗汗、肺热咳嗽、咯血、衄血等症状。
需要注意的是，中药的使用需要根据具体情况进行辨证论治，在医生的指导下使用，避免自行用药。同时，中药也有一定的副作用，使用时需要注意剂量和使用方法。