食道癌手术的全部费用通常在5万至10万元之间，具体费用取决于多种因素，以下是一些可能影响费用的因素：
1.手术方式：食道癌手术有多种不同的方法，如传统的开放手术、微创手术等。不同的手术方式费用也有所不同。
2.医院级别：不同级别的医院收费标准可能不同，一般来说，大型综合性医院的费用相对较高。
3.地区差异：不同地区的医疗费用水平也有所不同，这主要与当地的物价水平、医疗资源等因素有关。
4.并发症情况：如果手术中出现并发症，如出血、感染等，治疗费用会相应增加。
5.后续治疗：食道癌手术后可能需要进行化疗、放疗等辅助治疗，这些治疗的费用也需要考虑在内。
需要注意的是，以上只是一些常见的影响因素，实际费用可能会因个人情况和具体治疗方案而有所不同。在进行食道癌手术前，建议咨询医生或医院，了解详细的费用情况，并根据自身经济状况做出合理的决策。同时，也可以考虑参加医疗保险或医疗救助项目，以减轻费用负担。