减肥期间可以适量食用米线，但需注意以下几点：
1.选择合适的米线：减肥期间应选择低热量、低脂肪、高纤维的米线，如荞麦米线、红薯米线等。避免选择高热量、高脂肪、高糖分的米线，如油炸米线、肉酱米线等。
2.控制食用量：米线的主要成分是碳水化合物，过量食用会导致热量摄入过多，影响减肥效果。建议减肥期间每次食用米线的量不超过100克。
3.搭配其他食材：减肥期间食用米线时，应搭配适量的蔬菜、水果、蛋白质等食材，以保证营养均衡。
4.注意烹饪方式：减肥期间烹饪米线时，应避免使用过多的油、盐、糖等调味料，以减少热量摄入。
5.选择合适的时间：减肥期间食用米线的时间也很重要，建议在早餐或午餐时食用，避免在晚餐时食用，以免影响消化和睡眠。
总之，减肥期间可以适量食用米线，但需注意选择合适的米线、控制食用量、搭配其他食材、注意烹饪方式和选择合适的时间。同时，还需结合适量的运动和健康的饮食习惯，以达到减肥的目的。