胡萝卜发芽后可以吃,发芽的胡萝卜中不存在毒性物质。适当吃胡萝卜具有改善视疲劳、促进胃肠道蠕动以及美白皮肤的作用,可以缓解或预防便秘。适当吃胡萝卜还可以预防夜盲症。
胡萝卜发芽了还能吃吗?
回答医生:丰佃娟职称:主治医师机构:山东大学齐鲁医院发布时间:2021-03-23医学审核:健康典吧内容审核团队
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胡萝卜发芽后可以吃,发芽的胡萝卜中不存在毒性物质。适当吃胡萝卜具有改善视疲劳、促进胃肠道蠕动以及美白皮肤的作用,可以缓解或预防便秘。适当吃胡萝卜还可以预防夜盲症。