去湿寒最快的食疗方法通常包括以下几种：
1.姜汤：将生姜切成片或丝，加入适量的水和红糖，煮沸后饮用，可以有效地去除体内的湿寒。
生姜：生姜性温，味辛，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳等功效。现代药理研究表明，生姜中含有姜辣素、姜烯酮等成分，具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用。
红糖：红糖性温，味甘，具有补中益气、缓中止痛、活血化瘀等功效。现代药理研究表明，红糖中含有多种维生素和矿物质，具有抗氧化、抗衰老、补血等作用。
2.花椒水：将花椒放入锅中，加入适量的水，煮沸后饮用，可以有效地去除体内的湿寒。
花椒：花椒性温，味辛，具有温中止痛、杀虫止痒等功效。现代药理研究表明，花椒中含有花椒油素、花椒酰胺等成分，具有镇痛、抗炎、抗菌等作用。
红糖：红糖的功效和作用见上文。
3.薏米红豆粥：将薏米和红豆洗净后，加入适量的水，煮沸后转小火煮至软烂，加入适量的冰糖调味即可。
薏米：薏米性凉，味甘淡，具有健脾利湿、清热排脓等功效。现代药理研究表明，薏米中含有薏苡仁酯、薏苡仁内酯等成分，具有抗肿瘤、降血脂、降血糖等作用。
红豆：红豆性平，味甘酸，具有健脾止泻、利水消肿等功效。现代药理研究表明，红豆中含有多种维生素和矿物质，具有利尿、消肿、解毒等作用。
4.山药芡实粥：将山药和芡实洗净后，加入适量的水，煮沸后转小火煮至软烂，加入适量的冰糖调味即可。
山药：山药性温，味甘，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功效。现代药理研究表明，山药中含有山药多糖、山药素等成分，具有降血糖、降血脂、抗氧化等作用。
芡实：芡实性平，味甘涩，具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带等功效。现代药理研究表明，芡实中含有芡实多糖、芡实碱等成分，具有抗氧化、抗疲劳、降血糖等作用。
5.艾灸：将艾条点燃后，放在穴位上进行艾灸，可以有效地去除体内的湿寒。
艾条：艾条是由艾绒制成的，艾绒是由艾叶经过反复晒杵、捶打、粉碎，筛除杂质、粉尘后得到的软细如棉的物品。艾绒中含有多种挥发油，具有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血、增强免疫功能等作用。
穴位：艾灸的穴位有很多，常用的有中脘穴、关元穴、足三里穴、脾俞穴、胃俞穴等。这些穴位都具有健脾祛湿、温阳散寒的作用。
需要注意的是，食疗方法虽然可以去除体内的湿寒，但是并不能完全替代药物治疗。如果体内的湿寒症状比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在食疗过程中，需要注意饮食的清淡和营养的均衡，避免食用过多的油腻、辛辣和生冷食物。