糖尿病人适合吃哪些食物

许多食品都可以改善糖尿病的症状，常吃不但血糖不会升高，而且还可以起到降糖的作用。例如，银耳中含有大量的银耳多糖，对胰岛素的降糖作用尤其明显，能降低血糖非常适合经常食用。另外蒜类食物中微量元素含量特别高，可促进胰岛素分泌，增加组织对葡萄糖的吸收，起到降血糖的作用。糖尿病患者尤其容易饥饿，多吃粗粮可以产生饱腹感，有利于降糖。豆子米粉可以辅助降血糖，适合糖尿病人食用。