减肥期间适量吃水果一般不会胖，但过量吃可能会胖。具体原因如下：
1.水果富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质，适量食用可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，同时还能促进肠道蠕动，有助于减肥。
2.水果中的糖分含量相对较高，过量食用可能会导致热量摄入过多，从而影响减肥效果。
3.不同的水果热量和糖分含量也有所不同，例如，西瓜、香蕉、荔枝等水果的热量和糖分含量相对较高，而草莓、蓝莓、柚子等水果的热量和糖分含量相对较低。
因此，减肥期间可以适量吃水果，但需要注意选择低糖、低热量的水果，并控制摄入量。同时，还需要注意饮食的均衡和多样化，结合适量的运动，才能更好地达到减肥的目的。