新生儿睡觉一惊一惊的，可能是正常的生理现象，也可能与环境因素、缺乏维生素D或其他疾病有关。具体如下：
1.正常的生理现象：新生儿的神经系统发育尚未完善，大脑皮层的兴奋性较高，容易受到外界刺激而出现惊跳反应。这是一种正常的生理现象，随着宝宝的生长发育，神经系统逐渐成熟，这种现象会逐渐消失。
2.环境因素：如果新生儿所处的环境温度过高或过低、周围环境嘈杂、光线过强等，都可能影响宝宝的睡眠，导致一惊一惊的。
3.缺乏维生素D：维生素D缺乏性佝偻病的早期表现之一就是多汗、夜惊、烦躁不安等。如果宝宝长期缺乏维生素D，可能会导致骨骼发育异常，影响神经系统的发育。
4.其他疾病：如果新生儿患有低血糖、低血钙、颅内出血等疾病，也可能出现一惊一惊的现象。
如果新生儿睡觉一惊一惊的同时，还伴有其他异常表现，如哭闹、烦躁、多汗、睡眠不安等，或者这种现象持续时间较长，建议及时就医，进行相关检查，以明确原因，并在医生的指导下进行治疗。同时，家长在照顾新生儿时，应注意保持环境安静、舒适，避免过度刺激，及时补充维生素D，确保宝宝的健康成长。