新鲜百合具有多种功效与作用，以下是其详细介绍：
1.润肺止咳：新鲜百合具有润肺止咳的功效，对于肺热咳嗽、咯血、口鼻干燥等症状有一定的缓解作用。百合中含有丰富的黏液质，这种物质可以润肺止咳，缓解肺部不适。
2.宁心安神：新鲜百合具有宁心安神的作用，对于失眠多梦、心情抑郁等症状有一定的缓解作用。百合中的百合苷具有镇静催眠的作用，可以帮助人们改善睡眠质量，缓解焦虑、抑郁等情绪。
3.美容养颜：新鲜百合具有美容养颜的作用，对于皮肤干燥、皱纹增多等症状有一定的缓解作用。百合中的黏液质、维生素、矿物质等成分可以滋润肌肤，使皮肤更加光滑细腻。
4.增强免疫力：新鲜百合具有增强免疫力的作用，百合中的多糖类物质可以提高人体的免疫力，增强身体的抵抗力。
5.抗疲劳：新鲜百合具有抗疲劳的作用，百合中的营养成分可以为身体提供能量，缓解疲劳感，使人更加精神饱满。
需要注意的是，百合性微寒，脾胃虚寒、腹泻的人群不宜食用过多。此外，百合中含有秋水仙碱等成分，过量食用可能会引起中毒，因此食用时要适量。