百合具有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、抗癌等功效，但也有一定的禁忌。具体分析如下：
1.润肺止咳：百合甘凉清润，主入肺心，能清肺润燥止咳，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
2.宁心安神：百合入心经，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症。
3.美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
4.抗癌：百合中含有许多具有活性的生物碱，在10μmol/L浓度时，进行体外组织培养，能抑制癌细胞增殖，有明显的抗癌作用。
需要注意的是，百合性微寒，风寒咳嗽、脾虚便溏者不宜食用。此外，百合也不适合与猪肉、羊肉一起食用，可能会引起中毒。