尽量不要生吃普通的鸡蛋,虽然生吃鸡蛋可以补充氨基酸以及微量元素,但是生鸡蛋中的蛋白质人体是非常难吸收的。而且生鸡蛋中含有大量的病原体,会导致消化不良以及腹泻,严重时还会引起胃炎。
鸡蛋生吃的作用与功效有什么?
回答医生:黄晓莉职称:主治医师机构:山东大学齐鲁医院发布时间:2021-03-13医学审核:健康典吧内容审核团队
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尽量不要生吃普通的鸡蛋,虽然生吃鸡蛋可以补充氨基酸以及微量元素,但是生鸡蛋中的蛋白质人体是非常难吸收的。而且生鸡蛋中含有大量的病原体,会导致消化不良以及腹泻,严重时还会引起胃炎。