银耳中不含有胶原蛋白,其中含有各种维生素以及胡萝卜素、碳水化合物等,营养价值较高,并且容易吸收。可以起到美容养颜、提高自身免疫力、促进伤口愈合生长等作用,并且可以提供大量的蛋白质。
银耳含胶原蛋白吗?
回答医生:黄晓莉职称:主治医师机构:山东大学齐鲁医院发布时间:2021-03-13医学审核:健康典吧内容审核团队
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银耳中不含有胶原蛋白,其中含有各种维生素以及胡萝卜素、碳水化合物等,营养价值较高,并且容易吸收。可以起到美容养颜、提高自身免疫力、促进伤口愈合生长等作用,并且可以提供大量的蛋白质。