竹笋的富含膳食纤维、植物蛋白、维生素、微量元素等，具有低脂肪、低糖、多纤维的特点。竹笋的功效包括：1、消渴利水、益气化热、消痰爽胃；2、促进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌；3、辅助治疗高血压、高血脂、高血糖；4、增强人体免疫功能，提高防病、抗病的能力。
竹笋的营养价值及功效
回答医生：于永超职称：主治医师机构：中日友好医院发布时间：2021-03-13医学审核：健康典吧内容审核团队
发布时间：2021-03-13医学审核：健康典吧内容审核团队
竹笋的营养价值及功效
相关问答
- 竹笋的营养价值及功效竹笋富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素（如维生素B族等）及矿物质（钙、磷、铁等），具有促进消化、辅助降低血脂等功效。 一、促进消化方面竹笋中的膳食纤维能增加肠道蠕动，帮助食物更好地消化吸收，缓解便秘等问题。对于一般人群，适当食用竹笋可维持肠道正常的消化功能。陈立勇山东大学齐鲁医院
- 竹笋的营养价值及功效竹笋是一种营养丰富的食材，具有促进消化、降低血脂、增强免疫力、减肥瘦身、美容养颜等功效，但其含有较多的膳食纤维，过量食用可能会引起肠胃不适、过敏等不良反应，消化不良、结石患者及过敏体质者应谨慎食用。竹笋的食用方法多样，如炒、煮、烤、煮汤等。在挑选竹笋时，应陈立勇山东大学齐鲁医院
- 竹笋的营养价值及功效竹笋是一种营养丰富的食材，具有多种功效和作用。以下是关于竹笋营养价值及功效的详细介绍： 一、功效与作用 1.促进消化：竹笋中含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解便秘。 2.降低血脂：竹笋中的膳食纤维和植物固醇能降低血液中的胆固醇和甘油三酯戴福仁温州医学院附属第三医院
- 竹笋的营养价值及功效营养素:富含蛋白质,氨基酸,脂肪,糖类,钙,磷,铁,胡萝卜素,维他命等。食品功能:竹笋,性味甘微寒,有清热解毒,利膈爽胃,消渴益气的功效。此外,竹笋中还含有丰富的纤维素,不但可以促进肠道蠕动,清除肠道垃圾,防止便秘,同时也是肥胖人士减肥的好食物。总的说来,焦雅静江西省人民医院
- 竹笋的营养价值及功效促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘。竹笋，又名笋、毛笋、竹芽、竹萌。竹笋即竹的嫩茎，柔嫩清香，滋味鲜美，历来被誉为“蔬中第一品”。竹笋是低糖低脂肪高纤维食物，它含的粗纤维较多，有促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘之效，所以又被称为刮油菜，可以帮助减肥。 鲜笋有冬笋李晓雯中日友好医院
- 竹笋的营养价值及功效消渴利水、益气化热，消痰爽胃，治疗三高。竹笋富含膳食纤维，植物蛋白，维生素，微量元素等，具有低脂肪，低糖，多纤维的特点。竹笋的功效包括：一、消渴利水、益气化热，消痰爽胃。二、促进肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。三、辅助治疗高血压，高血脂，高血糖。四、增强人体免胡元梓本溪钢铁集团总医院
- 竹笋的营养价值及功效促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘、帮助减肥。 竹笋，又名笋、毛笋、竹芽、竹萌。竹笋即竹的嫩茎，柔嫩清香，滋味鲜美，历来被誉为“蔬中第一品”。竹笋是低糖、低脂肪，高纤维食物，它含的粗纤维较多，有促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘之效，所以又被称为刮油菜，可以帮助减李晓雯中日友好医院