减肥早餐应该选择低热量、高营养的食物，以下是一些推荐：
1.鸡蛋：富含优质蛋白质，有助于维持饱腹感，减少其他食物的摄入。
2.燕麦：富含膳食纤维，能提供持久的能量，并且有助于降低胆固醇。
3.蓝莓：富含抗氧化剂和纤维，有助于控制血糖水平，同时提供饱腹感。
4.希腊酸奶：富含蛋白质和钙，有助于维持饱腹感，同时对肠道健康有益。
5.坚果：如杏仁、巴旦木等，富含蛋白质和健康脂肪，有助于控制食欲。
6.菠菜：富含维生素、矿物质和膳食纤维，热量低，有助于维持饱腹感。
7.苹果：富含纤维和水分，有助于控制食欲，同时提供一定的能量。
8.瘦肉：如鸡胸肉、瘦牛肉等，富含蛋白质，有助于维持饱腹感，同时提供必要的营养。
9.绿茶：富含抗氧化剂，有助于提高新陈代谢，促进脂肪燃烧。
10.水：保持充足的水分摄入有助于代谢和消化，避免过度进食。
需要注意的是，减肥早餐的选择应根据个人的饮食需求和身体状况进行调整。同时，配合适量的运动和健康的生活方式，才能达到更好的减肥效果。如果有特殊的饮食需求或健康问题，建议咨询医生或专业的营养师。