晚上吃樱桃是否会发胖，取决于食用量和个人身体状况。
一般来说，樱桃是一种低热量、高纤维的水果，富含维生素、矿物质和抗氧化剂。适量食用樱桃不会导致发胖，反而对身体健康有益。
然而，如果晚上食用过多的樱桃，尤其是在摄入其他高热量、高脂肪的食物后，可能会导致热量摄入过多，从而增加发胖的风险。
此外，个人的身体状况也会影响樱桃对体重的影响。例如，某些人可能对樱桃中的糖分较为敏感，食用后血糖会迅速升高，导致胰岛素分泌增加，进而促进脂肪的合成。
如果你担心晚上吃樱桃会发胖，可以采取以下措施：
1.控制食用量：适量食用樱桃，避免过度进食。
2.结合其他食物：将樱桃与其他低热量、高纤维的食物一起食用，如蔬菜、全麦食品等，以增加饱腹感，减少热量摄入。
3.注意整体饮食：保持均衡的饮食，控制总热量摄入，避免高糖、高脂肪的食物。
4.结合运动：适当增加运动量，有助于消耗热量，维持健康体重。
需要注意的是，对于某些特殊人群，如糖尿病患者，应在医生或营养师的指导下控制樱桃的食用量，以避免血糖波动。
总之，晚上吃樱桃本身不会导致发胖，但要注意适量食用，并结合整体饮食和生活方式。如果你对体重管理有特定的需求或疑虑，建议咨询专业的医生或营养师。