豆腐吃了会长胖吗？

豆腐吃了不会长胖。豆腐中的热量、糖分以及脂肪含量都较低，并且还含有丰富的蛋白质、水分、大豆卵磷脂、氨基酸、微量元素等营养物质，可以起到调理胃肠道功能、促进肠道内宿便的排出、提高机体的免疫力、促进人体的骨骼发育等作用，还有促进机体新陈代谢、加速脂肪代谢速度等作用，对于减肥的人群适当进食豆腐可以起到较好的效果。注意在烹饪豆腐时避免放入过多的油或是白糖等，以免使体重增加。