胆固醇的作用?

人体内的胆固醇是人体不可缺少的营养物质。高密度的胆固醇对人体心血管有很好的保护作用,而低密度胆固醇的作用则是增加心血管的危险性。胆固醇的生理作用是形成胆酸、构成细胞膜和合成激素。但是胆固醇过高会造成血管和心脏的压力增大容易引起动脉粥样硬化等心脑血管疾病。