黑芝麻是一种常见的食材，也是一种中药材，具有丰富的营养成分和药用价值。以下是黑芝麻的功效与作用：
1.乌发润发：黑芝麻中含有丰富的黑色素，能够促进黑色素的合成，从而使头发变得乌黑亮丽。同时，黑芝麻还能够滋养头皮，防止头发干燥、断裂和脱落。
2.润肠通便：黑芝麻中含有丰富的油脂和膳食纤维，能够起到润肠通便的作用，缓解便秘症状。
3.抗氧化：黑芝麻中含有丰富的维生素E和芝麻素等抗氧化物质，能够清除自由基，减少氧化应激对身体的损害，从而起到抗氧化、延缓衰老的作用。
4.补钙：黑芝麻中含有丰富的钙元素，每100克黑芝麻中含有780毫克的钙，是牛奶的7倍左右。经常食用黑芝麻能够起到补钙的作用，预防骨质疏松等疾病。
5.降血压：黑芝麻中含有丰富的钾元素，能够起到扩张血管、降低血压的作用，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。
6.增强免疫力：黑芝麻中含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，能够提高身体的免疫力，增强身体的抵抗力。
7.保护心血管：黑芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够降低血液中胆固醇的含量，预防动脉粥样硬化等心血管疾病的发生。
需要注意的是，黑芝麻虽然具有丰富的营养成分和药用价值，但也不能过量食用。因为黑芝麻中含有丰富的油脂，过量食用可能会导致消化不良、肥胖等问题。同时，黑芝麻也不适合所有人食用，如患有慢性肠炎、便溏腹泻等疾病的人群应避免食用。