鸡蛋和白糖不宜一起吃。鸡蛋和白糖同煮,可使鸡蛋蛋白质中的氨基酸行成不宜被人体吸收的物质,对机体健康不利。鸡蛋牛奶豆类属于高蛋白,要适当食用,特别是豆类,它属于植物蛋白,对机体健康十分有益,可多食用。做鱼时放些白糖容易使鱼味美色香不黏锅,发面时放少许白糖容易使面松软可口。
鸡蛋可以和白糖一起吃吗
回答医生:任涛职称:主任医师机构:上海市第六人民医院发布时间:2021-03-13医学审核:健康典吧内容审核团队
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鸡蛋和白糖不宜一起吃。鸡蛋和白糖同煮,可使鸡蛋蛋白质中的氨基酸行成不宜被人体吸收的物质,对机体健康不利。鸡蛋牛奶豆类属于高蛋白,要适当食用,特别是豆类,它属于植物蛋白,对机体健康十分有益,可多食用。做鱼时放些白糖容易使鱼味美色香不黏锅,发面时放少许白糖容易使面松软可口。