胃酸的作用

胃酸，是指胃液中的分泌盐酸。人的胃会持续不断分泌胃酸，其基础的排出率约为最大排出率的百分之十，并且呈昼夜变化，入睡后几小时达高峰，清晨醒来之前最低。当食物进入胃中时，胃酸即开始分泌。胃酸的量不能太多或者太少，需控制在一定的范围内，否则会引起胃酸过多以及胃酸不足的现象。