皮肤黑可以通过以下方法变白：
1.防晒：皮肤黑主要是由于皮肤中的黑色素含量较高，而黑色素的形成与紫外线照射有关。因此，防晒是使皮肤变白的关键。在日常生活中，应使用防晒霜、遮阳伞、戴帽子等方式避免紫外线的照射，减少黑色素的生成。
2.饮食调整：一些食物中含有抗氧化剂和维生素C、E等营养素，这些营养素可以抑制黑色素的生成，促进皮肤的新陈代谢，使皮肤更加白皙。例如，柠檬、草莓、西红柿、绿茶等食物富含维生素C和抗氧化剂，可以多吃一些。
3.皮肤护理：使用美白产品可以帮助皮肤变白。在选择美白产品时，应选择含有熊果苷、维生素C、烟酰胺等成分的产品。这些成分可以抑制黑色素的生成，减少黑色素的沉着，使皮肤更加白皙。
4.医疗美容：一些医疗美容方法，如光子嫩肤、激光美白等，可以有效地去除黑色素，使皮肤更加白皙。但是，这些方法需要在专业医生的指导下进行，并且需要注意术后护理，避免出现皮肤过敏等问题。
需要注意的是，皮肤的颜色是由遗传因素决定的，因此，想要使皮肤变白需要长期坚持，并且需要注意皮肤的护理和保养。同时，对于一些皮肤疾病引起的皮肤黑，需要及时就医，进行治疗。