菠萝必须用盐水泡吗?

菠萝是好吃的水果之一,富含丰富的维生素C,菠萝使用前不是必须要用盐水泡,但是菠萝中含有一种酶,部分人员可能会发生过敏反应,水中浸泡后能避免过敏反映的发生,经过浸泡后食用更加卫生,能够放心食用。