菠萝是好吃的水果之一,富含丰富的维生素C,菠萝使用前不是必须要用盐水泡,但是菠萝中含有一种酶,部分人员可能会发生过敏反应,水中浸泡后能避免过敏反映的发生,经过浸泡后食用更加卫生,能够放心食用。
菠萝必须用盐水泡吗?
回答医生:赵莎莎职称:主治医师机构:山东大学齐鲁医院发布时间:2021-03-13医学审核:健康典吧内容审核团队
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菠萝是好吃的水果之一,富含丰富的维生素C,菠萝使用前不是必须要用盐水泡,但是菠萝中含有一种酶,部分人员可能会发生过敏反应,水中浸泡后能避免过敏反映的发生,经过浸泡后食用更加卫生,能够放心食用。