皮肤被开水烫红了但没起泡，属于一度烫伤。以下是关于这种情况的一些信息：
1.损伤程度：一度烫伤是烫伤中较轻的一种，仅损伤皮肤表层，导致皮肤发红，但没有形成水疱。
2.处理方法：
立即用冷水冲洗受伤部位，以降低皮肤温度，缓解疼痛。
冲洗时间一般为15-30分钟，直到疼痛减轻。
避免用手搔抓受伤部位，以免引起感染。
可在烫伤部位涂抹烫伤膏等药物，但不要包扎。
3.观察与就医：
观察烫伤部位的情况，如出现水疱、肿胀、疼痛加剧等，应及时就医。
医生会根据具体情况进行处理，可能会给予药物治疗或进一步的处理。
4.注意事项：
在烫伤后的恢复期间，要保持受伤部位的清洁和干燥，避免感染。
避免受伤部位受到摩擦和刺激。
按照医生的建议使用药物，并注意药物的使用说明。
如果是儿童或老人被烫伤，或者烫伤面积较大，应及时就医。
总之，皮肤被开水烫红了但没起泡，虽然情况较轻，但也需要及时处理和观察。如果出现异常情况，应及时就医，以免延误治疗。同时，在日常生活中，要注意安全，避免烫伤等意外发生。