皮肤被开水烫红了但没起泡，属于一度烫伤。以下是关于一度烫伤的相关信息：
1.损伤程度：一度烫伤是烫伤中最轻的一种，仅损伤皮肤表层，表现为皮肤红肿、疼痛，但没有水疱形成。
2.处理方法：一度烫伤的处理主要是降温止痛，可以用流动的冷水冲洗或浸泡烫伤部位，持续15-30分钟，以缓解疼痛和减轻烫伤程度。之后，可以涂抹一些烫伤药膏，但要注意避免摩擦和感染。
3.恢复时间：一度烫伤通常在1-2周内愈合，皮肤会逐渐恢复正常，但可能会留下短暂的色素沉着，随着时间的推移会逐渐减轻。
4.注意事项：在烫伤后的恢复期间，要注意保持伤口清洁，避免感染。避免摩擦和刺激烫伤部位，不要自行挑破水疱，以免引起感染。如果烫伤面积较大或出现感染症状，应及时就医。
5.就医建议：如果烫伤较为严重，或者出现水疱、皮肤破损、感染等症状，应及时就医，以便医生进行进一步的处理和治疗。医生可能会根据具体情况给予抗生素、止痛药物等治疗。
6.预防措施：在日常生活中，要注意安全，避免接触高温物体和液体。如果需要接触高温物品，应使用防护工具，如手套、隔热垫等。同时，要教育儿童注意安全，避免烫伤。