晚上只吃菜不吃饭能减肥吗

晚上不吃主食，只吃蔬菜有一定的减肥作用。不过需要注意，如果不是蔬菜，就不好确定了。如果是富含脂肪的菜类，如富含脂肪的五花肉，油炸菜类，摄入过多，也有增肥作用。另外如果是富含淀粉类的菜类，如粉条，土豆等食品，摄入多的时候，也会导致脂肪或者是碳水化合物蓄积，则没有减肥效果。如果摄入这类食品太多，还有增肥效果。