海参的功效与作用?

海参是一种常见的食材,海参中含有大量的人体必须氨基酸、维生素、微量元素等物质,根据现代药理研究显示海参具有抗氧化、调节免疫力、抗肿瘤、抗凝血等功效。海参同时还是一味中药材,海参性温,味咸,归心经和肾经,具有养血润燥、补肾益精等功效。临床上中医师会将海参与其他中药材合用,用于治疗阳痿、精血亏损、小便频数、虚弱劳怯、梦遗、肠燥便艰等症。海参虽然对人体有好处,但是脾弱不运、客邪未尽者最好不要食用。