过期的火腿肠能吃吗?

过期的火腿肠尽量不要吃了,火腿肠中含有大量的肉类,过期后肉类会出现变质,产生大量的细菌以及毒素,吃食用过期的火腿肠可能会导致腹痛、腹泻以及腹胀的症状,严重者会出现食物中毒。