有蛋白质食物水果有哪些

水果中的蛋白质含量并不丰富，蛋白质是人体组织的主要成分，是维持生长发育构成及修补细胞的基本物质。蛋白质有两类，一是动物性蛋白，主要食物来源有牛肉，羊肉，猪肉，鸡肉，鸭肉，猪肝，羊肝，鸡蛋，牛奶和鱼类等。二是植物性蛋白，在豆类植物中含量丰富，包括黄豆，黑豆，毛豆等。人体的酶，激素，抗体等活性物质都是由蛋白质组成的，如果缺少蛋白质身体健康就会受到影响，身体的免疫力就会下降。所以平常一定要保持蛋白质的摄入量，多吃含优质蛋白丰富的食物，保证饮食营养均衡。