年轻人吃饭经常噎着可能是饮食习惯、胃部疾病、神经系统问题或其他原因引起，如进食过快、爱吃干硬食物、胃食管反流病、胃炎、胃溃疡、脑卒中、帕金森病、精神紧张、焦虑或某些药物的副作用等。如果经常噎食，应及时就医，进行全面检查并采取相应治疗措施。同时，注意饮食习惯、保持心情愉悦也有助于预防噎食的发生。
年轻人吃饭老是噎着可能由以下原因引起：
1.饮食习惯：(1)进食过快，狼吞虎咽，未充分咀嚼食物。(2)边吃饭边说话或大笑，导致空气与食物一起进入胃部，引起噎食。(3)爱吃干硬的食物，如坚果、牛肉干等，这些食物不易嚼碎，容易噎着。
2.胃部疾病：(1)胃食管反流病，胃酸反流刺激食管，导致食管狭窄，食物容易噎住。(2)胃炎、胃溃疡等疾病，影响胃部消化功能，导致食物在胃内潴留，容易噎着。
3.神经系统问题：(1)脑卒中等脑血管疾病，影响吞咽功能，导致食物容易噎着。(2)帕金森病等神经系统疾病，也可能导致吞咽困难。
4.其他原因：(1)精神紧张、焦虑等情绪因素，可能引起吞咽反射异常，导致噎食。(2)某些药物的副作用，如抗抑郁药、镇静药等，可能影响神经系统，导致吞咽困难。
如果年轻人经常出现吃饭噎着的情况，建议及时就医，进行全面的身体检查，以确定具体原因，并采取相应的治疗措施。同时，在日常生活中，应注意饮食习惯，细嚼慢咽，避免边吃饭边说话或大笑，保持心情愉悦，有助于预防噎食的发生。