血糖高吃什么蔬菜好

蔬菜多选绿叶蔬菜,因为绿叶蔬菜含热量很低,而且富含膳食纤维,有利于增加患者的饱腹感。但是比如土豆、红薯、山药、芋头,一定要当饭吃,菌菇之类的蔬菜可以适当多吃一些。