痛风病能吃香椿吗

痛风是由于长期高尿酸血症控制不佳导致尿酸盐沉积软组织、关节、肾脏所引起的，对于痛风的患者在饮食上要严格控制高嘌呤类的食物，主要有动物内脏，海产品和一些肉类（主要是猪肉，牛肉，羊肉）。痛风患者，建议多吃新鲜蔬菜以及水果，所以痛风患者可以少量进食香椿，建议每天多喝水，保证尿量在2千到3千毫升，可以帮助促进尿酸的排出。同时要积极参加体育运动、控制体重，定期监测血尿酸的水平，坚持使用降尿酸的药物治疗。