维生素C可以起到美白美肤的作用，一般都认为番茄是蔬菜中的维生素C佼佼者，其实，土豆中所含的维生素C比番茄还多。不仅土豆，甘薯、芋头、山药等薯类食品都含有不少维生素C。各种绿叶蔬菜当中所含的维生素C，基本上都超过番茄。
哪些蔬菜维生素C含量高
回答医生：王燕职称：主任医师机构：中日友好医院发布时间：2021-03-13医学审核：健康典吧内容审核团队
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哪些蔬菜维生素C含量高
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- 哪些蔬菜维生素C含量高问题回答：以下是一些富含维生素C的蔬菜： 1.辣椒：辣椒中维生素C含量丰富，尤其是甜椒，其维生素C含量是西红柿的10倍左右。 2.西兰花：西兰花是一种常见的蔬菜，其维生素C含量较高，同时还含有丰富的膳食纤维、矿物质等营养素。 3.菠菜：菠菜中维生素C含量较孙岗中山大学附属第七医院
- 维生素c含量高的蔬菜辣椒、西兰花、苦瓜、菠菜、西红柿等蔬菜富含维生素C，具有抗氧化、增强免疫力、促进铁吸收、预防慢性疾病、美容养颜等营养价值和健康益处。食用时应选择新鲜蔬菜，合理烹饪，搭配其他食物，注意摄入量，特殊人群应咨询医生或营养师。冯艳医生烟台毓璜顶医院
- 维生素c含量高的蔬菜根据维生素C含量高的蔬菜为你提供以下内容： 一、答案 根据维生素C含量由高至低，常见的蔬菜有： 1.辣椒 2.甜椒 3.白花菜 4.苦瓜 5.豆瓣菜 6.绿花菜 7.青苋菜 8.结球甘蓝 9.萝卜缨 10.菠菜 二、相关内容 1.辣椒：辣椒中维生素周靖峰益阳市中医医院
- 哪些蔬菜含维生素c含维生素C的蔬菜有辣椒、西红柿、土豆、西兰花、胡萝卜、菠菜、南瓜等，为最大程度保留蔬菜中的维生素C，建议选择新鲜蔬菜，并采用快炒、焯水等适当的烹饪方法。胡丽贞医生四川省肿瘤医院
- 哪些蔬菜含维生素c一般来说，辣椒、茼蒿、菠菜、苦瓜、土豆等蔬菜富含维生素 C。宋元明平谷区医院
- 哪种蔬菜维生素C含量最高蔬菜水果是维生素含量最高的食物，经常吃可以延迟皮肤衰老，恢复青春，维生素C含量最高的蔬菜是彩椒，高达104毫克/100克，是橙子的3倍、番茄的5倍。陈启众宁夏医科大学总医院
- 维生素C的含量较高蔬菜有哪些根据维生素C含量较高的蔬菜有：刺儿菜、苜蓿、甜椒、辣椒、豌豆苗、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。 以下是对这些蔬菜的强相关信息补充： 1.刺儿菜：又称小蓟草，是一种多年生草本植物，一般高25-50厘米，具匍匐根茎。分布于中国大部郭亚芳太原市第二人民医院