1 岁宝宝大便干结粗硬，可通过饮食调整（增加膳食纤维摄入）、适量饮水、药物治疗（如小儿七星茶颗粒）、关注奶粉（必要时更换或调整冲调比例）、按医生建议治疗肠炎、适量加金银花露清热降火等措施缓解，若问题持续不缓解或出现异常应及时就医。
1岁宝宝大便干结粗硬，可采取以下措施：
1.饮食调整：增加膳食纤维的摄入，如蔬菜、水果等，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。
2.适量饮水：保证宝宝充足的水分摄入，有助于软化大便。
3.药物治疗：如小儿七星茶颗粒，可在医生指导下服用，观察效果。
4.关注奶粉：奶粉的选择和冲调方式可能会影响宝宝的消化，必要时可考虑更换奶粉或调整冲调比例。
5.对于肠炎，需按照医生的建议进行治疗。虽然一般肠炎会导致腹泻，但也可能出现其他症状。如果之前开的药效果不明显，应及时复诊，调整治疗方案。
6.可以在宝宝喝的水中适量加点金银花露，有助于清热降火，但需注意适量，避免引起不适。
总之，宝宝大便干结粗硬可能是多种因素引起的，需要综合考虑并采取相应的措施。如果问题持续不缓解或出现其他异常症状，应及时就医，以便进行更详细的检查和治疗。