五个月宝宝睡觉摇头可能是正常的生理现象，也可能是环境因素、皮肤问题、耳部问题或其他原因引起。如果伴有其他异常症状或摇头严重，建议及时就医。
五个月宝宝睡觉老是摇头，可能是以下原因引起：
1.正常生理现象：
宝宝神经系统发育不完善：摇头是一种正常的生理现象，因为宝宝的神经系统还没有完全发育成熟，无法很好地控制自己的身体。
宝宝前庭系统发育：宝宝在出生后的几个月内，前庭系统会不断发育，摇头可能是宝宝在探索自己的身体和感受外界环境的一种方式。
2.环境因素：
温度过高或过低：宝宝睡觉时，如果环境温度过高或过低，可能会导致宝宝不舒服，从而通过摇头来表达。
枕头不舒适：宝宝的枕头如果不舒适，比如过硬、过软或过高，也可能会影响宝宝的睡眠，导致摇头。
噪音或光线刺激：环境中的噪音或光线刺激可能会干扰宝宝的睡眠，导致摇头。
3.皮肤问题：
湿疹或痱子：宝宝如果患有湿疹或痱子，皮肤会瘙痒，从而导致摇头。
皮肤干燥：宝宝的皮肤如果过于干燥，也可能会引起瘙痒，导致摇头。
4.耳部问题：
中耳炎：如果宝宝患有中耳炎，耳朵会疼痛，从而导致摇头。
耳屎过多：宝宝的耳屎过多，也可能会刺激耳朵，导致摇头。
5.其他：
缺钙：宝宝如果缺钙，可能会导致神经兴奋性增高，从而出现摇头、多汗、夜惊等症状。
疾病：如果宝宝患有其他疾病，如感冒、发烧、肺炎等，也可能会导致睡觉摇头。
如果宝宝睡觉老是摇头，同时伴有哭闹、烦躁、多汗、夜惊等症状，或者摇头的情况比较严重，建议及时带宝宝去医院就诊，以确定具体原因，并采取相应的治疗措施。