红枸杞和黑枸杞能一起泡酒喝，两者一起泡酒没有明显的禁忌。红枸杞和黑枸杞都属于药食同源的食材，具有一定的滋补功效。红枸杞味甘，性平，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效，主要用于治疗虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等。黑枸杞味甘、性平，归肝经、肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效，主要用于治疗腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精、血虚萎黄等。现代药理研究表明，红枸杞和黑枸杞都具有抗氧化、降血糖、降血脂、抗疲劳、提高免疫力等作用。
需要注意的是，红枸杞和黑枸杞都属于滋补类药物，不宜过量服用，以免引起上火、流鼻血等症状。此外，红枸杞和黑枸杞都含有一定的糖分，糖尿病患者不宜服用，以免导致血糖升高。