生地和熟地均来源于玄参科地黄属植物地黄，为同一药物的不同炮制加工品，炮制方法、性状、性味归经、功效和作用等方面存在差异，熟地的炮制方法比生地多了一道黄酒拌蒸的工序，因此熟地的功效比生地更全面，作用更温和。
生地和熟地均来源于玄参科地黄属植物地黄，为同一药物的不同炮制加工品，生地和熟地的区别和作用主要体现在以下几个方面：
1.炮制方法：生地为鲜地黄的干燥品，即将地黄缓缓烘焙至八成干，内部变黑，捏成团块状；熟地为生地的炮制加工品，即将生地加黄酒拌蒸至内外色黑、油润，或直接蒸至黑润而成。
2.性状：生地呈不规则的团块状或长圆形，中间膨大，两段稍细，长6～12cm，直径3～6cm，有的较细，长条状，稍扁而扭曲；熟地为不规则的块片、碎块，大小、厚薄不一。生地的表面棕黑色或棕灰色，极皱缩；熟地的表面乌黑色，有光泽，黏性大。
3.性味归经：生地性寒，味甘；熟地性微温，味甘。生地归心、肝、肾经；熟地归肝、肾经。
4.功效：生地具有清热凉血、养阴生津的功效，主要用于治疗热入营血、舌绛烦渴、斑疹吐衄、阴虚内热、骨蒸劳热、津伤口渴、内热消渴、肠燥便秘等症；熟地具有补血滋阴、益精填髓的功效，主要用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、崩不止、肝肾阴亏、潮热盗汗、遗精阳痿、不育不孕、腰膝酸软、耳鸣耳聋、头目昏花、须发早白、消渴、便秘等症。
5.作用：生地和熟地均具有一定的抗菌作用，熟地的抗菌作用优于生地；生地和熟地均能调节机体免疫功能，生地的免疫抑制作用较强，熟地的免疫兴奋作用较强；生地和熟地均能降血糖、抗凝血、抗血栓形成，熟地的作用优于生地；生地和熟地均能抗肿瘤，熟地的作用优于生地；生地和熟地均能抗衰老，熟地的作用优于生地。
总之，生地和熟地的区别主要在于炮制方法、性状、性味归经、功效和作用等方面，熟地的炮制方法比生地多了一道黄酒拌蒸的工序，因此熟地的功效比生地更全面，作用更温和。在使用时，应根据具体情况选择合适的药物。