“一热就浑身针扎一样痒”可能是胆碱性荨麻疹的症状。胆碱性荨麻疹是荨麻疹的一种，当受热、精神紧张、摄入热的食物或饮料，或在运动后，体温略增，增热的血流刺激大脑体温调节中枢，兴奋胆碱能性神经并释放乙酰胆碱，如果对这种化学物质过敏，可以出现过敏反应。
这类过敏反应除了瘙痒外，还可能出现小风团，有时仅有剧痒而无皮疹。搔抓可以出现条条抓痕，皮疹可在0.5小时到1小时之内消退，消退后不留痕迹。
胆碱性荨麻疹的治疗方法主要包括以下几个方面：
1.一般治疗：避免诱因，胆碱能性荨麻疹应保持身体凉爽，避免出汗，避免受热、精神紧张、进食热饮或酒精饮料等。
2.药物治疗：使用抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等，可有效缓解症状。
3.免疫调节剂：对于反复发作的患者，可以考虑使用免疫调节剂，如卡介菌多糖核酸、胸腺肽等，调节机体免疫功能。
4.中医治疗：中医认为胆碱性荨麻疹与血热、血瘀等有关，可以采用清热凉血、活血化瘀等方法进行治疗。
需要注意的是，胆碱性荨麻疹的症状因人而异，治疗方法也因个体差异而异。如果出现“一热就浑身针扎一样痒”的症状，建议及时就医，在医生的指导下进行诊断和治疗。同时，应避免搔抓，以免加重症状。