化疗后白细胞低时，饮食上要多吃高蛋白、富含维生素、含铁的食物，避免刺激性食物，注意饮食卫生，以提高免疫力，促进康复。
化疗后白细胞低可能会增加感染的风险，因此需要注意饮食调理。以下是一些建议：
1.选择高蛋白食物：蛋白质是白细胞生成的重要原料，如鱼、瘦肉、奶类、蛋类、豆类等。
2.多吃富含维生素的食物：维生素可以促进细胞的生长和修复，如新鲜的蔬菜和水果。
3.适量摄入含铁食物：铁是合成血红蛋白的重要元素，如动物肝脏、蛋黄、菠菜等。
4.避免食用刺激性食物：化疗后胃肠道功能较弱，应避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以免加重胃肠道不适。
5.注意饮食卫生：化疗后免疫力较低，容易感染，因此要注意饮食卫生，避免食用不洁食物。
总之，化疗后白细胞低需要注意饮食调理，多吃一些富含营养、易消化的食物，同时要注意饮食卫生，以提高身体免疫力，促进康复。