胆碱能性荨麻疹是一种特殊类型的荨麻疹，当受热、精神紧张、摄入热的食物或饮料，或在运动后，体温略增，增热的血流刺激大脑体温调节中枢，兴奋胆碱能性神经并释放乙酰胆碱，如果对这种化学物质过敏，可以出现过敏反应。其症状主要表现为皮肤风团，有时仅有剧痒而无皮损，可于运动后数分钟至1小时内出现，直径23mm左右，周围有红晕，一般持续3060分钟。此外，还可能伴有瘙痒、刺痛、烧灼感、头痛、流涎、恶心、腹痛、腹泻等全身症状。
跑步发热时全身刺痒，可能是胆碱能性荨麻疹的症状。以下是对这个问题的分点解答：
一、什么是胆碱能性荨麻疹？
胆碱能性荨麻疹是荨麻疹的一种特殊类型，当受热、精神紧张、摄入热的食物或饮料，或在运动后，体温略增，增热的血流刺激大脑体温调节中枢，兴奋胆碱能性神经并释放乙酰胆碱，如果对这种化学物质过敏，可以出现过敏反应。
二、胆碱能性荨麻疹的症状有哪些？
1.皮肤症状
风团：为胆碱能性荨麻疹的主要表现，可于运动后数分钟至1小时内出现，直径23mm左右，周围有红晕，有时仅有剧痒而无皮损，可与0.51小时内消退。
红斑：风团出现后可伴有红斑，一般持续3060分钟。
水疱：严重者可出现水疱。
2.全身症状
瘙痒：除了皮肤症状外，还可伴有瘙痒。
刺痛：部分患者可出现刺痛感。
烧灼感：少数患者可出现烧灼感。
头痛、流涎、恶心、腹痛、腹泻等：严重者可出现头痛、流涎、恶心、腹痛、腹泻等全身症状。
三、如何诊断胆碱能性荨麻疹？
1.详细询问病史：了解患者的发病诱因、病程、发作频率等。
2.体格检查：重点检查皮肤损害的特点，如风团的大小、形态、颜色、分布等。
3.实验室检查：包括血常规、尿常规、过敏原检测等，以排除其他可能的疾病。
四、胆碱能性荨麻疹的治疗方法有哪些？
1.一般治疗
避免诱因：避免剧烈运动、受热、饮酒、情绪激动等。
调整饮食：避免食用辛辣、刺激性食物，避免食用海鲜等易过敏的食物。
2.药物治疗
抗组胺药：如氯雷他定、西替利嗪等，可缓解皮肤瘙痒等症状。
肾上腺素：严重者可使用肾上腺素治疗。
其他药物：如维生素C、钙剂等，可辅助治疗。
五、胆碱能性荨麻疹的预后如何？
大多数胆碱能性荨麻疹患者的预后良好，经过适当的治疗后，症状可逐渐缓解。但部分患者可能会反复发作，影响生活质量。
总之，跑步发热时全身刺痒可能是胆碱能性荨麻疹的症状，建议及时就医，明确诊断，并在医生的指导下进行治疗。同时，应避免诱因，注意皮肤护理，保持良好的生活习惯。