11个月宝宝的饮食仍以奶类为主，同时需要添加辅食，以保证宝宝营养均衡。
1.主食：可以让宝宝吃厚粥、软饭、烂面、面包、馒头等，也可以给宝宝适量吃一些薯类，如红薯、紫薯、土豆等。
2.蔬菜：可以给宝宝吃胡萝卜、青菜、菠菜、豌豆、西葫芦等，这些蔬菜富含维生素和膳食纤维，有助于宝宝的消化和吸收。
3.水果：可以给宝宝吃苹果、香蕉、梨、橙子、柚子等水果，这些水果富含维生素和矿物质，有助于宝宝的健康成长。
4.蛋白质：可以给宝宝吃豆腐、鱼肉、虾肉、鸡肉、鸭肉、猪肉等食物，这些食物富含优质蛋白质，有助于宝宝的生长发育。
5.其他：可以给宝宝适量吃一些植物油、芝麻酱、花生酱等，这些食物富含必需脂肪酸和矿物质，有助于宝宝的健康成长。
需要注意的是，宝宝的饮食应该多样化，避免过于单一。同时，应该注意食物的质量和卫生，避免给宝宝吃过于油腻、辛辣、刺激性的食物。此外，应该根据宝宝的实际情况，适当调整食物的摄入量和种类，以保证宝宝的营养均衡。