吃鸡胗的好处与坏处是什么？

好处有，1、补充能量。大量的热量和碳水化合物以及脂肪的蛋白质，不止被人体吸收，以后能快速转化成能量，以满足人体正常代谢时对能量的需要，能加快体力恢复，也能缓解身体疲劳。2、促进消化。天然活性成分，对人类肠胃有明显调理作用，能促进肠胃蠕动。3、缓解积食。坏处，胆固醇偏高，处理麻烦，如食用不干净可能患病。