易瘦体质的人想长胖，可通过增加营养摄入、注意饮食均衡、选择高热量食物并适量食用、增加进食次数以及保持良好消化功能等合理的饮食调整方式来实现，同时要注意健康，避免过度肥胖带来不良影响。
易瘦体质的人想要长胖，可通过以下方法：
1.增加营养摄入：易瘦体质的人往往是因为吸收的能量无法满足身体所需营养，从而导致体质消瘦。因此，需要多吃一些富含营养的食物，以增加体内所需的营养成分。当食物提供的热量消耗不完时，就会转化为脂肪，使身体逐渐长胖。
2.注意饮食均衡：在饮食方面，要确保摄入各类营养素。包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。合理搭配食物，如主食搭配蔬菜、肉类搭配水果等，以保证营养的均衡。
3.选择高热量食物：可以适当增加一些高热量食物的摄入，如坚果、巧克力、油炸食品等。但需注意，这些食物虽然热量较高，但过量食用可能会对健康产生不利影响，应适量食用。
4.增加进食次数：除了一日三餐外，可以适当增加餐次，如在上午和下午加餐。这样可以增加总体的热量摄入，有助于体重的增加。
5.保持良好的消化功能：消化系统的健康对于营养的吸收至关重要。可以通过适当运动、保持良好的作息等方式，促进肠胃蠕动，提高消化功能，从而更好地吸收食物中的营养。
总之，易瘦体质的人想要长胖，需要通过合理的饮食调整，增加营养摄入，注意饮食均衡，同时保持良好的消化功能。但在增加体重的过程中，也要注意健康，避免过度肥胖对身体造成的不良影响。